A MAGYAR HÚSMÍVESSÉG

A MAGYAR HÚSMÍVESSÉG
- Szerző: DLUSZTUS IMRE
- Súly: 0.03kg
- Kiadó: NEMZETI ÉRTÉKEK KÖNYVKIADÓ
- ISBN: 9786150008158
ⓘ
Elérhetőség: Külső raktáron- ⓘ Várható szállítás: 4-5 munkanap
- ⓘ Szállítási ár: 1290 Ft-tól
- ⓘ Árgarancia
Egységár:
7 700 Ft
Fizetendő:
7 700 Ft
Áraink az ÁFA értékét tartalmazzák!
A hús feldolgozása az ember legtermészetesebb tevékenységei közé tartozik. Mi magyarok, dokumentálhatóan a kifinomult élelmiszeripari tudással rendelkező népek közé tartozunk. Bizonyítja ezt, hogy jóval Kárpát-medencei jelenlétünk előtt nyereg alatt puhítottuk a húst ismertük a tejport és tudtunk bort, valamint sört készíteni.Húsételeink a legnagyobb változatosságot mutatták. A mai húsfeldolgozói és gasztronómiai kultúrát a könyv ezeken az alapokon mutatja be.
| Könyv | |
| Szerző | DLUSZTUS IMRE |
| ISBN | 9786150008158 |
| Kiadó | NEMZETI ÉRTÉKEK KÖNYVKIADÓ |
| Kiadás éve | 2018 |
| Fájlnév | Méret | Művelet |
Tételek: 0 - 0 / 0 (0 oldal)
Kapcsolódó termékek
1 990 Ft
3 800 Ft
3 499 Ft
5 499 Ft
5 399 Ft
3 400 Ft
3 999 Ft










