Kosaram

A PAPRIKÁRÓL - TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE

A PAPRIKÁRÓL - TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE
A PAPRIKÁRÓL - TEKINTETTEL A RÉGI FŰSZEREKRE
  • Szerző: HANGAY OCTÁV
  • Súly: 0.03kg
  • Kiadó: NEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ
  • ISBN: 9786156788917
  •  Elérhetőség

    Külső raktáron
  •  Várható szállítás: 4-5 munkanap
  •  Szállítási ár: 1290 Ft-tól
Egységár:
3 465 Ft
Fizetendő:
3 465 Ft
Áraink az ÁFA értékét tartalmazzák!
Hangay Octáv könyve még 1887-ben jelent meg, de igazi előnye abban rejlik, hogy a fűszernövények történetét egészen az ókortól tárgyalja. Végigvezet a különböző kultúrákon és a magyar szakácskönyvek fűszerhasználatát is bemutatja. Megismertet a különböző paprikafajtákkal és azok alkalmazásával.A könyv igazi gasztronómiai ritkaságnak számít, tekintettel arra, hogy közel százötven éve jelent meg.
Könyv
SzerzőHANGAY OCTÁV
ISBN9786156788917
KiadóNEMZETI ÖRÖKSÉG KIADÓ
Kiadás éve2025

Írj véleményt a termékről!

FájlnévMéretMűvelet
Tételek: 0 - 0 / 0 (0 oldal)